Cocktails
COCKTAIL
RECEPTEN
SQUAREMOUNTAINS IN NIEUWE BIOSCOOPFILM IK WIST HET
MOSCOW MULE
Deze Moscow Mule is voor het die-hards onder ons, geserveerd in een koperen beker.
Ingrediënten:
- 50 ml SquareMountains Vodka
- 100 ml Gember bier
- Agostura Bitter
- Halve limoen
- Gedroogde sinaasappel
- IJsblokjes
GINSANE & TONIC
Ingrediënten:
- 40ML Squaremountains GINsane
- 70ML tonic (bij voorkeur Fever-Tree)
- IJs
- Schijfje sinaasappel
- Stokje zoethout of kaneel
Mandy Manga’s recept voor de GinSane Southside:
Ingrediënten:
- 40 ml SquareMountains GINsane
- 20 ml limoensap (= halve limoen)
- 10 ml suikerwater
- 8 blaadjes munt
- IJsblokjes
Doe alle ingrediënten in een shaker gevuld met ijs, schudt hem krachtig gedurende een halve minuut en schenk hem in een voorgekoeld bol glas.
Datze Gschwindt’s Afternoon Genever cocktail:
Ingrediënten:
- 40 ml Squaremountains Genever
- 1 halve citroen
- 6 frambozen
- Een takje verse rozemarijn voor de garnering
- 50 ml suikerwater
- Flink wat ijsblokjes
Bereiding:
Vul een cocktailshaker met ijs. Voeg de Squaremountains Genever, het citroensap, de suikersiroop en de frambozen toe. Flink schudden! Giet vervolgens de mix in een glas (gebruik hiervoor een barzeef of strainer zodat het ijs in de shaker blijft). Doe er een takje rozemarijn of een schijfje gedroogde sinaasappel in.
Keete Olorosa's: Screwdriver
Ingrediënten:
- 50 ml SquareMountains Vodka
- 200 ml verse jus d’orange
- IJsblokjes
- Sinaasappelpartje
Rosá Lime’s Peated Genever Cocktail
Ingrediënten:
- 30ML Peated Genever
- 70ML Limonata of Bitter Lemon
- IJsblokjes
- Citroenpartje
Squaremountains wordt bewoond door het Volk van Jemper. In de bossen, heidevelden, venen, bergen, in de dorpen en in de lucht hebben zich de tribes van het Volk van Jemper, de Ginsane, Vodkane, Genfake en Whiskane gevestigd. Al eeuwen geleden. Elke tribe heeft zijn eigen (en eigenwijze) wijze van wonen, leven en feesten. Iedere tribe ontwikkelde een eigen drank in de loop der jaren. Die drank is gemaakt met eigen, lokale, ingrediënten en gestookt in koperen ketels.
Vanwege hun wijze van wonen staat binnen het Volk van Jemper de vraag centraal: wat is onder en wat is boven. Dat komt terug in de presentatie van hun drank. En in hun manier van proosten. In plaats van ‘proost’ zeggen ze ‘verdraaid’. En daarnaast smaakt hun drank Verdraaid Lekker.
